LLEGARON LAS DE MOUSSE!!!

Sobre base de arrollado o biscuit, uno o dos sabores de mousse... chocolate, naranja, limón, frambuesa, queso, dulce de leche.... ¡¡A combinar colores y sabores!!
(En estas fotos: Mousse Tres chocos; Mousse de café con ganache de choco con leche; Mousse de choco y naranja)

SU MAJESTAD

Cheesecake con frutos rojos... un lujo!!

LA LADY

Masa sablee, cubierta con crema pastelera y frutillas. Una lady!!

LA CROCANTE Y PAQUETA

Sobre masa sablee, compota de manzanas con canela, cubierta con crocante streusel.

ALFAJORES

El tradicional alfajor de maizena, en dos tamaños.

LOS MORENITOS

Clásicos brownies... Hay mil recetas... estos son los Mamanegu! Con o sin nuez.

LA DORADA

Una clásica de Mamanegu: la tarta de coco y dulce de leche, también en versión "cuadrados" bautizados como "cokitos".

LA CROCANTE

Sobre masa dulce, manzanas fileteadas, cubiertas con crocante streussel. Para servir bien fría, o tibia con helado...

LA DISTINGUIDA

Torta súper húmeda, puro chocolate, cubierta con praliné de nueces, decorada con crema chantilly. Preparate, es una bomba!

LA MISTERIOSA

Merengue granizado con nueces, almendras y chocolate, bañado con crema a la ciruela. Jugate!

TORTAS DE CUMPLEAÑOS

Genoise de vainilla o chocolate, con dos capas de relleno a elección, y cubierta con crema de chocolate, o merengue, decorada con pastillas de colores o granas...

PARA REGALAR

Bandejas y bowls de cerámica con variedad de cuadrados dulces o cookies. (Propuesta de Navidad 2007)

LA DE LINA

Un clásico: el lemon pie. Masa sablee, suave crema de limón y merengue italiano.

COOKIES

Crocantes cookies de avena con chips de chocolate. La bolsa es de medio kilo aproximadamente, y el tamaño de las galletitas es a elección.

LA BLONDA

Sobre base de arrollado, un suave chiffon de limón o de naranja, decorado con "firuletes" de caramelo.

BANDEJA SURTIDA ESPECIAL

Propuesta de Navidad 2007. Variedad de cuadrados dulces: brownies, cokitos, limón, trufas, alfajorcitos de maizena, manzana. Presentación en bandeja dorada envuelta en papel transparente.

LA IMPOSTORA

Variedad de LA DEL PUEBLO: Base de brownie, con dulce de leche, mousse de chocolate y merengue italiano.

LA MERENGADA

La base es un merengue seco, cubierto con dulce de leche, crema chantilly y frutillas y/o duraznos y/o kiwis. Una combinación imperdible de diferentes texturas...

LA DEL PUEBLO

La que todos piden, la que nadie deja pasar...
Base de brownie (con o sin nuez), cubierta de dulce de leche, crema y merengue italiano. Irresistible!

LA MOROCHA

Torta húmeda de chocolate. Combina capas de biscuit de chocolate con una exquisita crema de chocolate, decorada con merengues. Bien light!

LA GAUCHITA

Una versión del tradicional rogel: crocantes capas de masa intercaladas con dulce de leche y una cobertura de merengue italiano. Te aconsejo cortar las porciones chiquitas, es una bomba!!